הנזירים הם טרף מבורך לכל בוחר פטריות. בכל מזג אוויר, בשום פנים ואופן, הם נותרים ללא מגע. עם זאת, מדוע זה קורה? אחרי הכל, מאמינים כי חרקים אינם מעוניינים רק בפטריות ארסיות, אם כי הצהרה זו שנויה במחלוקת ביותר.
כנפיים אינן רעילות, מה שידוע לכל. וסוגיית החרקים דורשת שיקול נפרד.
מה המוזרויות של החניכיות?
פטריות שנטרלה מופיעות ביערות נשירים ומחטניים מאמצע יוני; הן יכולות להופיע עד סוף הסתיו, תלוי במזג האוויר. הם גדלים בטחב, יכולים להופיע במספרים גדולים בקרב המחטים שנפלו, המייצגים עבורם מצע תזונתי. נבטלים כמעט ולא גדלים בעשב. בדרך כלל גופי הפרי מופיעים בקבוצות ומורגשים מרחוק בגלל צבעם הצהוב הבהיר. אם נבטי השמן נובטים לאחר גשם, הרי שפטריות אלה יכולות להופיע במזג אוויר יבש יחסית, לחות רבה מדי עבורן איננה נושא מפתח.
לעתים נדירות מתקלקלים הננטרות. זה לא אופייני להירקב על הגפן, וגופי הפירות גם סובלים הובלה היטב גם במיכלים סגורים, אם כי לא רצוי להחזיק פטריות בדרך זו לאורך זמן רב. אנשים מוכנים לקטוף גנטיות כי פטריות אלה למעשה אינן צריכות לנקות. אך ניתן לאחסן אותם במקרר עד 10 ימים.
אכן, חרקים בערביות גם אינם מתחילים - זה נכון. והסיבה לכך היא הימצאותם של חומרים מסוימים שאינם גורמים למוצר להזיק לבני אדם, אך משמידים חרקים בהצלחה. D-mannose, שנמצא בקנטרלים, הוא חומר ייחודי שיכול להרוס טפילים גם במהלך צמיחת הפטרייה והתפתחותה ובעתיד.. יש לציין כי חילוף החומרים בבני אדם וחרקים שונה לחלוטין, ולכן החומר פשוט לא מסוגל לפגוע באדם. אבל עבור מזיקים זה קטלני.
עובדה מעניינת: D-mannose מיוצר על ידי הפטרייה כאמצעי להגנה עצמית מפני מזיקים. צמחים ופטריות רבים אחרים מנגנונים דומים. הם לא יכולים לברוח מאויבים, הם מפתחים הגנה פסיבית - מייצרים רעלים, מגדלים עמוד שדרה וזוכים לטעם לא נעים.
כדאי לדעת כי ברפואה העממית משתמשים בתכשירי שנטרלה להשמדת הלמינסטות וטפילים אחרים בגוף האדם - הפטרייה שומרת על תכונותיה גם לאחר עיכול, וחיטוי הגוף. אחרי הכל, המרכיב הכלול בגופי הפרי יכול אפילו להשפיע על ביצי חרקים, אותם ניתן להניח על פני השטח או בבשר בזמן שהוא גדל ביער.
D-mannose, או quinomannose, הוא פוליסכריד. כאשר חרק נכנס למערכת העיכול, ואפילו במגע עם פני השטח של הגוף, החומר מציג אפקט משתק. אחרי הכל, לתרופה יש יכולת לחסום את מבנה העצבים של חרקים. בתחילה, היצור מאבד את יכולתו לנוע, ואז פשוט מת. עם זאת, עליכם לדעת זאת החומר נהרס כאשר הוא חשוף לטמפרטורות של מעל 50 מעלות, כמו גם כאשר הוא מעורבב במלח, חומצות.
מדוע ניתן למצוא גנטיות שנפגעו על ידי חרקים?
עם זאת, כמה קוטפי פטריות עדיין מצליחים לפגוש שועלים שנפגעו על ידי חרקים. אבל בכל מקרה זה בהחלט לא יהיה תולעים. לחיות בגופי פרי, ויוצרים תעלות אופייניות בעיסה, יכולים זחלי חיפושית שחורים, תולעי חוט. היצורים הזריזים האלה מרגישים די נוחים בפטריות, מכיוון שיש להם מעטפת צ'יטינוסית צפופה. גופם מותאם בצורה מושלמת למגוון רחב של גורמים שליליים, וחוץ מזה הם כמעט אוכלים מבחינת האורגניים. יצורים אחרים בדרך כלל לא נמצאים בענטל. אין הכרח להיפטר מהקנטרלות מתולעת הגב בשום צורה מיוחדת - כאשר קוטפים פטריות לרוב הם מתפזרים בעצמם.
מה עוד מועיל בקנטרלים?
אז, חרקים אינם מעוניינים בפטריות אלה בגלל D-mannose. זה לא מסוכן לגוף האדם, ומגרש בהצלחה טפילים שונים. אך עם רכיב זה, ההרכב השימושי של הננטל אינו מוגבל. אין פלא שהם נחשבים לפטריות מרפאות, הם מכילים המון חומרים שימושיים אחרים ואפילו רפואיים.
אז ארגוסטרול בהרכבם מסוגל לשחזר את הכבד. ככל הנראה, אנשים רבים שמעו שפטריות הן אוכל כבד, וכי הכבד יכול לסבול מכלים כאלה. במידה מסוימת זה נכון, עם זאת, לקנטרינות, במיוחד לאלה שנאספו במקום נקי, יש השפעה הפוכה, מועילה ביותר. בנוסף, יש להם הרבה ויטמין C, B, A, PP. מסיבה זו, הם יכולים להחזיר את החסינות, לעזור במאבק למען ראייה טובה ואף לשפר את זרימת הדם.וזה רחוק מכל התכונות המועילות של הפטרייה הייחודית הזו.
לפיכך, תולעים אינן מתחילות בקנטרלים בגלל החומר הכלול בפטריות אלו, אשר משמיד אותן מייד. גופי הפרי עצמם עצמם אינם מזיקים לחלוטין לבני אדם, ואף מועילים מאוד. עם זאת, לחרקים יש ספציפיות שונה של חילוף חומרים, מכיוון ש- D-mannose הכלול בקנטרלים הוא קטלני עבורם.