דבש הוא מוצר בריא, טעים ובמחיר סביר למדי שמקורו טבעי. נותר רק לגלות עד כמה הוא מועיל לגוף ומגדלים הדבורים?
האם גזעי דבורים?
כוורנים מתמודדים לרוב עם תופעה כמו ירידה חדה בכמות הדבש. יתר על כן, באביב הגן יכול היה לרצות עם פריחה בשפע. הסיבה היא שהפרחים מאביקים בכמויות לא מספיקות. לעתים קרובות במיוחד זה קורה במזג אוויר אביבי לא נוח - הדבורים נשארות בכוורות, מכיוון שהן אוהבות חום.
בניגוד לדבורים, הדבורים אינן חוששות ממזג אוויר קר. גופם מכוסה שערות עבות וארוכות. גם חרקים מסוגלים להעלות את הטמפרטורה בעצמם. הדבורים יכולות להאביק פרחים בגשם כאשר הטמפרטורה יורדת ל -2 מעלות צלזיוס ואפילו בלילה, כפי שהם נראים היטב בחושך.
דבורי הדבורה נחשבות לעובדות קשה אפילו יותר מדבורים. בהשוואה לדבורה הממוצעת, הדבורה מסוגלת להאביק פי 5 יותר פרחים לאורך היום, וגם עובדת 18 שעות ביום בקיץ. הפריון של הדבורה נובע גם ממבנה גוף אחר - נוכחות פרובוסיס מוארך, איתו הוא אוסף צוף מחלקים בלתי נגישים של הצמח.
אין צורך לבצע טיפול מיוחד במלאי הדבורים. הם גם פחות אגרסיביים מדבורים. ניתן לגדל דבורים לא רק בעסקים חקלאיים בהיקף נרחב, אלא גם לשימוש פרטי.
עובדה מעניינת: המשימה העיקרית של הדבוראי היא למשוך את מלכת הדבורה. רק בדרך זו יכולה להופיע באתר משפחת דבורה. במקרה זה, על המלכה לחפש קן. אם יש שרידי אבקה על כפותיה, אז הקן כבר נבחר, והמלכה לא תעשה זאת בפעם השנייה.
הדבורים מאוחדות במשפחות של 100-200 יח '. - גודל המשפחה תלוי בגודל הקן. ברגע שהחרקים יתיישבו בבית החדש הם יתחילו לצאת מהכוורת ולהאביק את הצמחים שנמצאים בסמוך. בהדרגה מוסרים הדבורים לאורך מרחקים ארוכים.
מדוע מגדלים דבורים?
הדבורים מגדלות בעיקר כדי להגדיל את מספר הצמחים המאבקים. אכילת דבש היא רק יתרון נוסף. כמו כן, לחרקים יש כמה תכונות המבדילות אותם מדבורים.
הם יכולים לפתע לעזוב את הקן שלהם. רוב הדבורים יסיימו את חייהם בסתיו. למשך החורף נותרו רק כמה נקבות דבורי דבורה. כזה הוא מחזור החיים של חרקים ומוזרויות ההולדה - באביב מופיע נחיל חדש וכן הלאה.
במה דבש דבורים שונה מהדבורה?
בין מגוון דבש הדבורים בולט תוצר הפעילות של הדבורים בגלל תכונות מסוימות. יש לו עקביות נוזלית הדומה לסירופ סוכר וכוח כוח מוגדר נמוך. העובדה היא שברכב יש כמות גדולה יותר של מים. המוצר שונה גם בצבעו - בניגוד לענבר דבורה, דבש הדבורה בהיר בהרבה.
על מנת שהדבש לא יאבד מתכונותיו המועילות, יש להקפיד על תנאי האחסון.הטמפרטורה האופטימלית היא עד 3 מעלות. עם עליית הטמפרטורה בנוזל מתחילים תהליכי תסיסה.
הדבורים יוצרים חלות דבש בעלות צורה יוצאת דופן. כלפי חוץ הם דומים לכדים. הם נחותים מכמויות הדבש של הדבורים, אך הרבה יותר בנפח. בחלק התחתון, כל כד מעט עולה בגודל. כך, כאשר הוא אטום, הוא הופך לשקית.
הדבורים אינן צריכות לייצר כמויות גדולות של דבש, מכיוון שהן שונות במחזור החיים הקצר שלהם.. לכן, לא כדאי לגדל אותם למטרה זו.
כמו כן, לדבש יש תרכובת אבקה מגוונת הכוללת אבקה מצמחים בסיסיים, כמו גם שורש שחור מרפא, תלתן אדום, פיקולניק וכו '. בשל העובדה שהדבורים מעבדות צמחים רבים יותר, הדבש שלהם מגוון יותר מבחינת הרכב הרכיבים. הוא מכיל חלבונים, פחמימות, מינרלים.
האם דבש הדבורה טוב?
דבש הדבורה מכיל חומרים מינרליים וחלבונים כפליים מכפי הדבורה. כמו כן, הוא מכיל נחושת, ברזל, אבץ, קובלט, אשלגן וחומרים שימושיים אחרים המשפיעים לטובה על גוף האדם. מגוון אבקות רווי דבש ברכיבים שימושיים הנלקחים מצמחים.
דבש הדבורה מכיל חומרים בעלי ערך רב, הוא בעל תכולת קלוריות גבוהה וערך תזונתי - 100 גרם מכילים 324 קלוריות. זהו חלק ממספר רב של תרופות עממיות המסייעות להיפטר מבעיות עיכול, מחלות כבד ומערכת הרבייה. בנפרד, יש לציין דבש כתרופה יעילה לשיעול, ברונכיטיס, אסטמה ומחלות אחרות במערכת הנשימה.
עם זאת, לפני שאתם צורכים דבש דבורה, עליכם לוודא כי אין אלרגיה לכך. כמו כן, המוצר אינו מומלץ לאנשים עם רמת סוכר גבוהה בדם.
הדבורים מייצרות דבש, גם אם בכמויות קטנות. הם מגדלים, אך על מנת להגביר את האבקה של צמחים, ודבש הוא יתרון נוסף. המוצר שונה מהדבורה בצבע, במרקם, בהרכב - יש לו גוון בהיר ופחות צפיפות. בהרכב דבש הדבורה ישנם חומרים, חלבונים, פחמימות, תמציות צמחים ורכיבים אחרים כפליים.
